Электронож с двумя сдвоенными лезвиями, которые движутся навстречу друг другу. Корпус вытянут как рукоятка пистолета без спускового крючка: мотор в задней части уравновешивает лезвия. Лезвия снимаются для мойки, корпус остается сухим.
Мне интересен этот предмет как пример 70-х, когда электричество пытались встроить в каждый кухонный жест, даже в нарезку жаркого.