Fackelmann

Порционная соковыжималка Факельманн, 1980
Факельманн
Факельманн ГмбХ, ФРГ

Карманный пресс для дольки лимона: две металлические пластины на шарнире, одна с отверстиями, другая с выпуклым упором. Дольку кладут внутрь и сжимают как щипцы, сок проходит через перфорацию, а косточки остаются внутри. Короткая плоская ручка ложится между пальцами, и прибор работает одной рукой прямо над тарелкой.

Мне нравится его порционность: это не кухонный инструмент, а столовый, для одного человека и одной дольки.

Fackelmann основана в 1948 году в Херсбруке и стала одним из крупнейших в Европе производителей мелкой кухонной утвари.